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鶏のつみれ鍋
b0027217_22385651.jpg今日もお鍋です。

鶏のつみれには刻んだゴボウを入れてあります。
食感と香りがたまりません。
つみれを作るときには必ずゴボウかレンコンを入れることにしています。

今日のお鍋はカラシ醤油でいただきました。
大阪西九条の草鍋を食べたときに思いついたんですが、お鍋をカラシ醤油で食べるのは美味しいですよ。
試してみてください♪
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by navez | 2004-10-30 22:40 | おうちご飯
秋鮭ウマっ!
b0027217_21555873.jpg・鮭と三つ葉の生姜炒め。
・枝豆の生姜醤油和え
・ごぼうのひき肉炒め

鮭と三つ葉の生姜炒めはopty4さんのレシピで作りました。
ちょっと三つ葉をいためすぎてしまったかも、というのが反省点ですが、次回気をつけます。

今日から発芽玄米混ぜ込んでます。
少しは旦那ちゃんのアレルギーが改善しますように!
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by navez | 2004-09-21 21:56 | おうちご飯